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だ〜いぶ、しばらくぶりのザ・食す！
今回は大人気の和スイーツ、お茶の井ヶ谷・喜久水庵の生クリーム大福 喜久福です。
こし餡、抹茶、ほうじ茶とありますが、私は山形県産のだだちゃ豆入りずんだ餅を食しました！
冷蔵庫でひやしてひんやりと頂きます。
外側は、雪見大福的な薄皮、もちっとしています。
中身は、生クリームと今回食した、だだちゃ豆入りずんだ餅。
生クリームが甘すぎず、生クリームのおかげで、だだちゃ豆入りずんだ餡にこくとまろやかさが加わります。
和とも洋ともとれるスィーツです。
絶品ですよ！
ブルータス等かなりメディアでもとりあげられています。
BRUTUS (ブルータス) 2009年 7/1号 [雑誌]

私は、食さなかったのですが、一番人気は抹茶らしいですよ！
夏のお菓子にオススメです！

→お茶の井ヶ谷・喜久水庵のホームページはこちら

こちらから楽天shopからも購入出来ますよ！
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